Les Meilleurs Recettes pour une Pool Party Réussie !

Saviez-vous que l’avertissement “il faut attendre 3 heures après avoir manger pour aller se baigner” était un mythe ? Cette croyance populaire s’est développée aux Etats-Unis, avant de rejoindre la France. A l’époque, les surveillants de baignades américains étaient agacés des déchets alimentaires laissés par les baigneurs à bord des piscines et sur les plages, alors pour y remédier, ils prétendaient qu’il ne fallait pas manger…avant d’aller se baigner !

Quoi qu’il en soit, vous n’avez plus aucune raison de ne plus vous régaler lors de votre prochaine fête autour d’une piscine !

4 délicieuses recettes pour votre pool party !

Limonade Fraises et Pastèques, le rafraîchissement parfait pour une fête au bord de la piscine !

• 2 cuillères de sucre
• 240ml d’eau 
• 250 grammes de fraises
• Une pastèque moyenne
• 3 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 canette de limonade 

1. Dissolvez le sucre dans de l’eau bouillante. 
2. Ajoutez les fraises et la pastèque en morceaux dans un blender, et mixez jusqu’à obtenir la texture désirée. 
3. Versez les fruits à travers un chinois dans un grand pichet.
4. Ajoutez le jus de citron et l’eau sucrée.

A servir avec des glaçons !

Ice Cream cake, pour mélanger anniversaire et poolparty !

• 200 g de sucre
• 3 cuillères à soupe de beurre fondu
• 3 cuillères à soupe de yaourt à l’orange
• 1 oeuf
• 1 cuillères à café de zeste d’orange
• 1 cuillères à café d’extrait de vanille
• 150 g de farine
• 50 g de bicarbonate de soude
• 150 g de glace à la vanille
• 150 g de chocolat haché
• 1 cuillère à café de graisse alimentaire
• Une poignée de fruits rouges

1. Sur votre plaque de cuisson, déposez une feuille de papier aluminium préalablement beurrée.
2. Dans un saladier, mélangez le sucre, le beurre, le yaourt, l’oeuf, le zeste d’orange et la vanille.
3. Dans un second saladier, mélangez la farine et le cacao, ajoutez les pépites de chocolat, puis incorporez à votre premier mélange.
4. Répartissez votre préparation dans votre plat et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes au four à 160°.
5. Laissez refroidir et étalez la crème glacée sur le gâteau. Couvrez et laissez au congélateur pendant 3 heures.

Votre gâteau est prêt ! Vous n’avez plus qu’à le garnir de chocolat fondu, de fraises et de framboises !

Salade de pastèque à la menthe, frais, délicieux et aussi rafraîchissant qu’un plongeon dans l’eau !

• 1 pastèque moyenne
• 2 cuillères à café de menthe fraîche
• 1 cuillères à café de jus de citron
• 2 cuillères à café de sucre

1. Mettez les morceaux de pastèque et la menthe dans un saladier. 
2. Dans un verre,  mélangez le jus de citron et le sucre, jusqu’à ce qu’il se dissolve.
3. Versez sur vos fruits et mélangez.

Sandwich poulet & oignons caramélisé, à savourer les pieds dans l’eau

• 2 cuillères à café d’huile d’olive
• 2 gros oignons jaunes
• Sel et poivre
• 1 cuillère à café de romarin
• 2 tranches de poitrine de poulet
• 1 demi citron
• 30 g de mayonnaise 
• Une cuillère à café de poivre rouge
• 8 tranches de pain de mie
• Fromage de votre choix

1. Dans une poêle, faites chauffer votre huile et ajoutez les oignons et le sel. Laissez cuire pendant 6 minutes, puis réduisez le feu au minimum pour les laisser fondre durant 20 à 30 minutes. Ajoutez un peu de romarin.

2. Pendant ce temps, arrosez votre poulet avec le jus de citron, salez et poivrez, et mettez à cuire dans une poêle à feu moyen pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.

3. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le poivre rouge, puis étalez votre sauce sur 4 tranches de pain (grillés, c’est encore meilleur !). Ajoutez le fromage, les oignons fondus et vos morceaux de poulet découpés en morceaux.

Maintenant que vous avez mis les petits plats dans les grands pour votre pool party, vous n’avez plus qu’à…trouver une piscine ! ; )